jueves, 31 de enero de 2013

Está vivo!!

Hace cosa de 5 o 6 meses un compañero de trabajo se fue a Holanda de vacaciones y como regalo nos trajo semillas de....TULIPANES! (seguro que alguien ha pensado en otro tipo de semillas típicas de Holanda).

Pues bien, planté 3 bulbos en una maceta bien separados unos de otros. Leí por internet que la fecha para plantarlos era más bien en Otoño, es decir unos meses más adelante de cuando yo las planté, pero me la jugué un poco (porque yo para esas cosas soy muy impaciente y porque leí mil cosas de dónde y cómo guardar los bulbos...que si en la nevera, en la despensa, etc. y ninguna me convenció).

Hasta ahora he ido regando la maceta cada semana para que la tierra estuviese húmeda (también lo leí en algún foro de planticas y esta vez si me inspiró confianza la gente que parecía tener más idea), y hace unas semanas empezó a crecer un mini tallo, que en un principio no se sabía muy bien que era, pero por fin empezó a crecer!! cada vez parece que se va abriendo un poco más y supongo que seguirá creciendo x)))).

Una de las cosas más emocionantes del mes...Y lo mejor de todo es que no sé de que color va a ser..
 

El superviviente

He leído también que tiene que seguir creciendo y en Marzo para la primavera, se terminará de abrir la flor.

martes, 22 de enero de 2013

Fundamentals of Human Nutrition

Gracias a Almu descubrí hace poco esta página que es digna de compartir...Coursera.

Básicamente son ucursos que imparten desde distintas universidades estadounidenses y que están abiertos para todo el que quiera inscribirse, hay cursos de un montón de temáticas diferentes y la mayoría tienen muy buena pinta.

De momento me he apuntado a un par, para ir cogiendo algunas palabras de vocabulario que tengan que ver con el tema de salud. Hoy he empezado las clases del curso que da título a la entrada y he aprendido (o recordado) cosas interesantes como que las vitaminas son compuestos orgánicos, y que la pirámide de alimentos ya se quedo un poco anticuada... Ahora es más bien un quesito individualizado para cada persona teniendo en cuenta su ritmo de vida.

También me he dado cuenta de lo rápido que desconecto cuando un tema me aburre. Y los subtítulos no iban U_U, con lo cual luego me he inventado un poco el "test de evaluación" de esta semana, del que depende que al final del curso te den o no un certificado....Esta vez lo he aprobado por los pelos!!

Otra cosa interesante es que como "proyecto" tenemos que analizar 4 días de nuestra dieta para ver los nutrientes que tomamos, la cantidad de calorías vacías que tomamos, etc. Y solamente analizando las comidas de hoy me doy cuenta de que como "poca" cantidad, pero mucha basura.

http://www.choosemyplate.gov/